一种用于催乳的营养汤剂的制备方法

摘要

本发明涉及一种用于催乳的营养汤剂的制备方法，原料是由通草、鲫鱼、白萝卜、姜末制成，本发明加工过程中，很好的保存了原料各种的营养成分，又保持了食物的外观，体现了色、香、味的特点，该方法制备的汤剂具有催乳快、口感好、营养全面、滋补月子妈妈的作用。

主权项

一种用于催乳的营养汤剂的制备方法，其特征在于具体步骤如下：1）首先将鲫鱼刮去掉鳞片，开膛破肚，去除内脏、腮，刮净鲫鱼腹中的黑膜后，用清水清洗干净；2）准备平底锅，在锅中放入植物油，待油热后，放入鲫鱼煎熟后再翻反面再煎熟；3）将煎好后的鱼放入锅中，放入姜片，倒入水，水量以浸没过鱼为准，用文火慢炖；4）放入通草用文火再炖煮，装瓶成剂即可。