发明名称 一种清热解毒的海藻米
摘要 一种清热解毒的海藻米,由以下重量份原料制成:粳米280-300、蚕豆100-120、绿豆70-80、鸭肉60-70、茼蒿30-40、丝瓜30-40、木瓜足量、荸荠淀粉60-70、香蕉粉60-70、海藻粉30-40等;本发明公开了一种清热解毒的海藻米,能够起到很好的清热解毒的作用,含有绿豆、荸荠等,口感好,能够清热降火,为了增强其效果,还兑入板蓝根、石膏、蒲公英、苦芙苗、漏芦根苗等的提取物,有很好的清热解毒、降火的作用上班族都处于亚健康状态,容易上火,身体毒素多,经常食用本发明海藻米,有很好的改善作用。
申请公布号 CN104126794A 申请公布日期 2014.11.05
申请号 CN201410306146.9 申请日期 2014.07.01
申请人 鲁家全 发明人 鲁家全
分类号 A23L1/29(2006.01)I;A23L1/10(2006.01)I 主分类号 A23L1/29(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种清热解毒的海藻米,其特征在于,由以下重量份原料制成:粳米280‑300、蚕豆100‑120、绿豆70‑80、鸭肉60‑70、茼蒿30‑40、丝瓜30‑40、木瓜足量、荸荠淀粉60‑70、香蕉粉60‑70、海藻粉30‑40、葛根6‑8、连翘7‑8、板蓝根7‑8、石膏5‑7、蒲公英5‑7、苦芙苗4‑5、漏芦根苗4‑5、蠡实3‑4、食品添加剂8‑10、水适量:所述食品添加剂,由以下重量份原料制成:洋葱粉30‑40、蛋白粉10‑15、三文鱼肉40‑50、山楂果肉30‑35、乳酸菌5‑6、覆盆子叶6‑8、芒果叶4‑6、紫苏叶4‑6、襄荷嫩芽3‑4、水适量;所述食品添加剂的制备方法:(1)将三文鱼肉、山楂果肉洗净,搅碎后放入发酵瓶中,加乳酸菌,在35‑38℃下发酵2‑3天,得到发酵物,碾磨成浆液备用;(2)将覆盆子叶、芒果叶、紫苏叶、襄荷嫩芽用5‑8倍量的水提取,得到提取物,将提取物与步骤1的浆液、洋葱粉、蛋白粉混合,搅匀即可。
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