一种电烤箱的烘烤架

摘要

一种电烤箱的烘烤架涉及厨具领域，特别是烘烤箱使用的食物器皿。空气受热后上移，空气的热容量小，以及阻挡食物渗出物对加热丝影响的食物托盘，导致电烘烤箱的效率低下。为提高电烤箱的能量利用率，延长热空气的作用时间，本发明设计一种电烤箱用烘烤架。技术方案是：一个烘烤架，烘烤架底部有凹形孔，凹形孔的数目和位置与烤箱的加热丝数目和位置匹配；加热丝的上面有一个四周略高的隔板，加热架有透气孔。有益效果：阻止热空气的直线上移，延长热空气对食物的作用时间，提高烘烤箱的能量利用效率。

主权项

一种电烤箱的烘烤架，其特征是：烘烤架底部有凹形孔，凹形孔的数目和位置与烤箱的加热丝数目和位置匹配；烘烤架架体的中间部分是平的，四周略高，高出中间平面1‑2cm，没有孔，兼作隔板；烘烤架的左、右两侧面和后面凸出，并向上形成一个顶棚，左、右侧面、后面和顶棚都是双层结构，其内层有透气孔，左、右侧面、后面、顶棚和隔板形成一个烹饪食物的腔室，其前面焊接两个铰链，铰链连接一个金属板，使金属板能够旋转，旋转金属板能够取放食物，金属板在重力作用下下垂，密封烹饪腔，减少热空气外泄。