主权项 |
一种配用野葛叶的复合固体饮料的制备方法,其特征是:所述的制备方法包括以下步骤:步骤一:备料;采集野葛鲜叶3kg、杜仲鲜叶4.5kg、绞股蓝鲜叶3.9kg、银杏鲜叶3.6kg、绿茶鲜叶2.4kg、鲜菊花0.6kg,选择无病斑痕、虫咬斑痕、无其它混杂物的鲜材料作为制备原料;步骤二:清洗;分别用自来水清洗野葛鲜叶、杜仲鲜叶、绞股蓝鲜叶、银杏鲜叶、绿茶鲜叶、鲜菊花至无沙、泥、尘等其它任何杂物;用无菌水冲洗3次,置筛上流尽自由水滴;步骤三:杀青:将野葛鲜叶、杜仲鲜叶、绞股蓝鲜叶、银杏鲜叶、绿茶鲜叶、鲜菊花放入微波中杀青4.0分钟;步骤四:烘干:将杀青后的野葛鲜叶、杜仲鲜叶、绞股蓝鲜叶、银杏鲜叶、绿茶鲜叶、鲜菊花放入真空干燥箱中于90℃烘干1.5小时,合计称重为5.4kg;步骤五:粉碎:在无菌室中分别粉碎至50‑100目小粉粒,保持无菌及洁净状态;步骤六:混配:在洁净的室中混配,将野葛叶、杜仲叶、绞股蓝叶、银杏叶、绿茶叶、菊花的配比为16.7%:25%:21.7%:20%:13.3%:3.3%,并在混合器中混合均匀;步骤七:包装:将混合均匀的原料送入真空包装机包装,每袋3克;步骤八:贮藏:将包装好的固体饮料贮藏于常温洁净处。 |