| 发明名称 |
绿茶饮料 |
| 摘要 |
本发明之课题系提供一种于伴随加热杀菌以及长期保存的容器包装茶饮料中，而具有强烈旨味与醇厚味，且，涩味被抑制之绿茶饮料。本发明之解决方式系将绿茶饮料制成含有50~400ppm浓度之儿茶素类与0.5~100ppm浓度之缬胺酸。 |
| 申请公布号 |
TW201440660 |
申请公布日期 |
2014.11.01 |
| 申请号 |
TW103107252 |
申请日期 |
2014.03.04 |
| 申请人 |
三得利食品饮料股份有限公司; FOOD LIMITED |
发明人 |
小林真一;古田博规;千贺芳纪;指宿大悟 |
| 分类号 |
A23F3/34(2006.01);A23L2/66(2006.01) |
主分类号 |
A23F3/34(2006.01) |
| 代理机构 |
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代理人 |
<name>林志刚</name> |
| 主权项 |
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| 地址 |
日本 |
