发明名称 乾货食材之泡发装置
摘要 本发明为有关一种乾货食材之泡发装置,该泡发装置之机体系设立相对式二柱杆、二支撑杆,而内部装设处理容器,并于处理容器二相对壁面外侧分别设有转轴,可活动装设于二柱杆上,另侧再分别设有支架抵持于二支撑杆上,则处理容器内之容置空间可承装预设乾货食材,且容置空间底部设有复数供气孔,再于底部外设置供气单元以对复数供气孔进行供气送风,可朝容置空间内送气,另于处理容器外侧的机体上组装供水单元,透过供水管路引进水源,并利用供水管路末段设有供水口朝向容置空间内注入水源,达到辅助预设乾货食材在容置空间内快速泡发、恢复原状之目的。
申请公布号 TWI458442 申请公布日期 2014.11.01
申请号 TW101119576 申请日期 2012.05.31
申请人 星瑞实业有限公司 新北市林口区新寮路30之1号A区 发明人 陈则瑞
分类号 A23P1/00;B01F7/12 主分类号 A23P1/00
代理机构 代理人 江明志 台北市大安区忠孝东路4段148号2楼之4;张朝坤 台北市大安区忠孝东路4段148号2楼之4
主权项 一种乾货食材之泡发装置,系包括机体、处理容器及供水单元,其中:该机体系具有分别呈相对式设立之二柱杆、二支撑杆;该处理容器为装设于机体的二柱杆、二支撑杆内部,并于处理容器二相对壁面外侧分别设有活动装设于二柱杆上之转轴,而具转轴的二相对壁面外侧再分别设有抵持于二支撑杆上之支架,则处理容器内具有承装预设乾货食材之容置空间,而容置空间底部设有朝容置空间内送气之复数供气孔,再相对复数供气孔由处理容器底部外侧设置对复数供气孔进行供气、送风之供气部;该供水单元为组装于机体上、且位于处理容器外侧,设有引进水源之供水管路,且供水管路末段设有朝向处理容器的容置空间内注入水源之供水口。
地址 新北市林口区新寮路30之1号A区