发明名称 |
具有自动添加副料的蛋卷制造机 |
摘要 |
一种具有自动添加副料的蛋卷制造机,包含一机台、一设置在该机台的承载装置、一设置在该承载装置周缘的注料单元、一设置在该承载装置周缘且位于该注料单元的下游的烘焙单元、一设置在该承载单元周缘且位于该烘焙单元的下游的副料添加单元及一位于该烘焙单元的下游且对应于该副料添加单元的滚卷单元。利用该副料添加单元的设置,可对应于转动至定位的下煎盘进行定量副料之添加作业,使所制成的蛋卷具有多样化口味。 |
申请公布号 |
TWI458440 |
申请公布日期 |
2014.11.01 |
申请号 |
TW098105630 |
申请日期 |
2009.02.23 |
申请人 |
林宽宗 台中市大里区仁美路45巷15号 |
发明人 |
林宽宗 |
分类号 |
A23P1/00 |
主分类号 |
A23P1/00 |
代理机构 |
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代理人 |
高玉骏 台北市松山区南京东路3段248号7楼;杨祺雄 台北市松山区南京东路3段248号7楼 |
主权项 |
一种具有自动添加副料的蛋卷制造机,包含:一机台;一承载装置,设置在该机台,并具有一转盘、多对等间隔安装于该转盘的下煎盘及一驱动单元,该驱动单元驱动该转盘朝特定方向间歇转动;一注料单元,设置在该转盘周缘,并可对转动至定位的下煎盘进行注料作业;一烘焙单元,设置在该转盘周缘且位于该注料单元的下游,并可对应于转动至定位的下煎盘进行烘焙作业;一副料添加单元,设置在该转盘周缘且位于该烘焙单元的下游,并可对应于转动至定位的下煎盘进行定量副料之添加作业,并具有一架设在该转盘上方的储料筒、一安装在该储料筒底部的计量件、一安装在该计量件底部的盛料件、一介于该计量件与该盛料件之间的第一阀板及一对应该盛料件的第二阀板,该计量件具有一与该储料筒相通且对应于已转动至定位之下煎盘的计量槽,该盛料件具有一对应该计量槽的盛料槽,该第一阀板控制该计量槽与该盛料槽相通或隔离,该第二阀板控制该盛料槽底部开启或关闭;及一滚卷单元,设置在该转盘周缘且位于该烘焙单元的下游,并可对应于该副料添加单元,且对转动至定位的下煎盘进行卷取作业。 |
地址 |
台中市大里区仁美路45巷15号 |