鸡源枯草芽孢杆菌和戊糖片球菌的固体发酵菌剂及其制备方法和应用

摘要

本发明公开了鸡源枯草芽孢杆菌和戊糖片球菌的固体发酵菌剂的制备方法，选用枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）SCS4562菌株和戊糖片球菌（Pediococcus pentosaceus）SCS4560菌株，枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）SCS4562菌株保藏编号：CGMCC  NO.6565；戊糖片球菌（Pediococcus pentosaceus）SCS4560菌株保藏编号：CGMCC NO.6566；两个菌株经过发酵，获得发酵产物即为固体发酵菌剂。将本发明的固体发酵菌剂直接添加入饲料，维持了肠道微生态健康并帮助肠道吸收饲料中营养成分，提高鸡群生长性能。

主权项

一种鸡源枯草芽孢杆菌和戊糖片球菌的固体发酵菌剂的制备方法，其特征在于，菌种选择：选用枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)SCS4562菌株和戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus)SCS4560菌株，枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)SCS4562菌株保藏编号：CGMCC NO.6565；戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus)SCS4560菌株保藏编号：CGMCC NO.6566；两个菌株经过发酵，获得发酵产物即为固体发酵菌剂；所述的发酵方法为：(1)种子培养：将所述的两个菌株经斜面活化后，分别在无菌条件下用接种环接1～2环于40ml液体种子培养基中，以120转/分钟的转速、37℃恒温摇床培养48h，得一级种子液；以接种环接2～3环于同样配方的液体种子培养基中，以120转/分钟的转速、37℃恒温摇床培养36小时，得二级种子液；(2)固体发酵培养：以3％～10％质量比的接种量，将二级种子液接种于经121℃、30分钟灭菌的固体发酵培养基中，按照料水比1︰0.9‑1.5g/ml和容量比为8％～24％在发酵瓶进行混合后置于恒温培养箱上，控制环境温度在35～42℃，并用带4层灭菌纱布封口；时常拍打发酵瓶壁，使上、中、下料舒散、混合，发酵72小时，发酵结束；(3)含枯草芽孢杆菌活菌的发酵产物晾干、粉碎，过40目筛，所得粉末即为含枯草芽孢杆菌活菌的固体发酵产物；含戊糖片球菌活菌的发酵产物晾干、粉碎，过40目筛，所得粉末即为含戊糖片球菌活菌的固体发酵产物。