主权项 |
一种食品用装置,其构造为粉碎装置(1)、搅拌装置或离心装置,包括:容器(40),驱动装置(10),具有壳体(13)、可驱动的驱动单元(16)和旋转传递单元(18),所述旋转传递单元与所述驱动单元(16)耦合,工作单元(30),其经由耦合装置(31)与所述旋转传递单元(18)可松脱地配合,其中,在所述驱动装置(10)与所述工作单元(30)之间布置有分隔单元(20),所述分隔单元(20)具有带开口(23)的分隔元件(21),所述耦合装置(31)通过所述开口能够插入到所述旋转传递单元(18)中,所述驱动装置(10)布置在所述容器(40)外部,所述工作单元(30)布置在所述容器(40)内部,所述驱动装置(10)在其向着所述分隔单元(20)的端部上具有可松脱地固定的耦合元件(14),所述耦合元件(14)与所述驱动装置可松脱地连接并且能够以形状锁定的方式插入到位于所述分隔单元(20)中的缺口(22)中,其特征在于,所述驱动装置(10)具有用于手动驱动所述驱动单元(16)的防扭型操作装置(11),并且构造为用于将所述防扭型操作装置(11)的纵向运动转换为所述旋转传递单元(18)的旋转运动的丝杠驱动装置,其中,所述防扭型操作装置(11)具有研杵形状并且可相对于沿纵向方向不可运动的壳体(13)沿着所述驱动装置(10)的纵轴线移动,并且所述耦合元件(14)与所述壳体(13)可松脱地连接。 |