发明名称 使用具有弱化的yjjK 基因的表达的肠杆菌科细菌生产L-氨基酸的方法
摘要 本发明涉及使用具有弱化的yjjK基因的表达的肠杆菌科细菌生产L-氨基酸的方法。具体地,本发明提供通过利用肠杆菌科的细菌,尤其是属于埃希氏菌属的细菌发酵来产生L-氨基酸的方法,所述细菌已经通过修饰而弱化了yjjK基因的表达。
申请公布号 CN104120157A 申请公布日期 2014.10.29
申请号 CN201410165915.8 申请日期 2014.04.23
申请人 味之素株式会社 发明人 N.V.斯托伊诺瓦;V.V.萨姆索诺夫;N.S.厄雷米纳;E.A.波利亚科瓦
分类号 C12P13/22(2006.01)I;C12P13/06(2006.01)I;C12P13/10(2006.01)I;C12P13/20(2006.01)I;C12P13/12(2006.01)I;C12P13/14(2006.01)I;C12P13/24(2006.01)I;C12P13/08(2006.01)I;C12R1/19(2006.01)N;C12R1/185(2006.01)N;C12R1/01(2006.01)N 主分类号 C12P13/22(2006.01)I
代理机构 北京市柳沈律师事务所 11105 代理人 罗天乐
主权项 一种产生L‑氨基酸的方法,包括:(i)在培养基中培养肠杆菌科(Enterobacteriaceae)的细菌从而在该细菌和/或该培养基中产生所述L‑氨基酸,(ii)从该细菌、或该培养基、或该细菌与该培养基收集所述L‑氨基酸,其中所述细菌已经过修饰而弱化了yjjK基因的表达。
地址 日本东京都