利用炭功能储藏红薯的方法

摘要

本发明属于红薯储藏领域，具体涉及一种利用炭功能储藏红薯的方法。它是将红薯和木炭/竹炭于1℃～26℃，自然湿度、空气成分环境下混合存放，所述100公斤红薯至少配置6公斤木炭/竹炭，薯、炭距离小于30厘米。该方法用于红薯储藏，使红薯储藏时间可长达8个月以上，并无病腐现象发生；储藏过程无需任何化学杀菌消毒剂、保鲜剂，无需特制棚窖和调温、调湿设施。储藏用的木炭可重复使用，降低储藏成本的同时大大降低红薯储藏对环境的要求。简化了储藏程序，解决了红薯长期储藏困难的瓶颈问题，方法便于推广，将为缓解我国潜在粮食战略安全作出极大贡献。

主权项

一种利用炭功能储藏红薯的方法，其特征在于：它是将红薯和木炭/竹炭于1℃～26℃，室内自然湿度、自然空气成分环境下混合存放，所述100公斤红薯至少配置6公斤木炭/竹炭，薯、炭距离小于30厘米。