摘要 |
Przedmiotem wzoru użytkowego jest urządzenie do temperowania czekolady, zawierające obudowę, w której znajduje się zbiornik (2) rozpuszczania czekolady z mieszadłem, środki do ogrzewania (3) czekolady, pompa (4) tłocząca czekoladę ze zbiornika (2) do rury wypływowej (5) czekolady, ewentualnie stół oraz ewentualnie pedał do obsługi, charakteryzujące się tym, że rura wypływowa (5) czekolady ma dodatkowy odpływ w postaci rury spustowej (8), której wylot uchodzi do zbiornika (2), a korzystnie umieszczony jest poniżej rury wypływowej (5), przy czym na wlocie rury spustowej (8) jest zamontowany zawór kierunkujący przepływ czekolady, sterowany ewentualnie za pomocą pedału, który to zawór kierunkujący przepływ czekolady jest umieszczony i skonfigurowany w ten sposób, że otwarcie wlotu rury spustowej (8) powoduje jednocześnie zamknięcie dalszego biegu światła rury wypływowej (5) i kieruje strumień czekolady wyłącznie przez rurę spustową (8) bezpośrednio do zbiornika (2), zaś zamknięcie wlotu rury spustowej (8) powoduje jednocześnie otwarcie dalszego biegu światła rury wypływowej (5) i kieruje strumień czekolady wyłącznie przez rurę wypływową (5) bezpośrednio do zbiornika (2), przy zapewnieniu pracy pompy (4) w trybie ciągłym. |