一种富锌滋阴补肾米酒及其制备方法

摘要

本发明公开了一种富锌滋阴补肾米酒，是由下述重量份的原料制成：富锌稻米400-500、玉美人10-15、黑番茄30-40、龙眼20-30、板栗仁10-15、核桃仁10-15、玉竹2-3、芒果核6-7、山药4-5、淫羊藿1-2、鹿蹄草3-4、公丁香1-2、苦瓜子7-8、增香粉14-18、竹炭粉适量；本发明以富锌稻米为原料，添加玉美人、黑番茄、龙眼等原料一起加工制成米酒，营养丰富、酒汁澄清、口感醇厚、酒香淡雅、回味悠长，具有滋阴补肾、减肥美容、壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肠通便等功效，增香粉掩盖了中药苦涩味，使成品香甜醇美，适宜大部分人群饮用。

主权项

一种富锌滋阴补肾米酒，其特征在于是由下述重量份的原料制成：富锌稻米400‑500、玉美人10‑15、黑番茄30‑40、龙眼20‑30、板栗仁10‑15、核桃仁10‑15、玉竹2‑3、芒果核6‑7、山药4‑5、淫羊藿1‑2、鹿蹄草3‑4、公丁香1‑2、苦瓜子7‑8、增香粉14‑18、竹炭粉适量；所述增香粉是由下述重量比的原料制成：桂花：柠檬草：甜菊叶=1：1：2‑4。