发明名称 一种含精氨酸的功能性果蔬保鲜剂
摘要 本发明公开了一种含精氨酸的功能性果蔬保鲜剂,其组分按质量百分比为:公丁香提取物15-22%、乙醚10-17%、乙醇15-22%、10000U/g生物脂肪酶14-21%、碳酸氢钠溶液9-15%、柠檬酸1-5%、精氨酸5-10%和柠檬酸1-3%。本发明所提供的果蔬保鲜剂由于采用了纯天然的生物材料,因此,在生产和使用中无污染,对果蔬产品和环境无污染,对环境、人体无害,具有广阔的应用前景。
申请公布号 CN104106625A 申请公布日期 2014.10.22
申请号 CN201410232949.4 申请日期 2014.05.29
申请人 安徽东至广信农化有限公司 发明人 陈永贵
分类号 A23B7/154(2006.01)I 主分类号 A23B7/154(2006.01)I
代理机构 北京风雅颂专利代理有限公司 11403 代理人 李弘;李翔
主权项 一种含精氨酸的功能性果蔬保鲜剂,其特征在于,其组分按质量百分比为:公丁香提取物 15‑22%、乙醚10‑17%、乙醇15‑22%、10000U/g 生物脂肪酶14‑21%、碳酸氢钠溶液9‑15%、柠檬酸1‑5%、精氨酸5‑10%和柠檬酸1‑3%。
地址 247200 安徽省池州市东至县香隅镇滨江工业区老虎岗