一种烟用香精品质的检测方法

摘要

本发明提供一种烟用香精品质的检测方法，本发明提供的方法将烟用香精待测样品根据其感官评价结果进行分类，得到三类烟用香精样品；将得到的烟用香精样品的色谱数据进行主成分分析，将得到的主成分分析结果和感官评价结果相结合，根据烟用香精中各组分的变化情况以及主成分分析结果与感官评价结果的相关性，将烟用香精所含组分分成五类；根据得到的样品的分类结果和烟用香精组分的分类结果，采用聚类分析法对烟用香精的色谱分析数据进行分析，根据得到的聚类分析结果直接得到烟用香精的质量变化情况。本发明提供的方法操作简单，而且克服了人工评吸过程中的检测结果受评吸人员水平、身体状态、环境因素等影响的问题。

主权项

一种烟用香精品质的检测方法，包括以下步骤：a）将不同存放期的待测样品进行色谱分析，得到待测样品的色谱分析数据；b）将所述步骤a）得到的色谱分析数据进行主成分分析，得到待测样品的主成分分析结果；c）根据对待测样品的感官评价结果，将待测样品分为三类，第一类样品为正常样品，第二类样品为可分辨香气弱化样品，第三类样品为完全变质样品；d）根据所述步骤b）得到的主成分分析结果和步骤c）得到的感官评价结果将烟用香精所含组分进行分类，第一类烟用香精组分为不同存放期样品的色谱检测结果中该类组分的色谱峰面积的相对偏差大于20%，且色谱峰面积变化与感官评价结果的相关性小于0.6的组分；第二类烟用香精组分为色谱峰面积的相对偏差大于20%，且色谱峰面积变化与感官评价结果的相关性大于0.8的组分；第三类烟用香精组分为色谱峰面积变化的相对偏差小于20%，且色谱峰面积变化与感官评价结果的相关性大于0.8的组分；第四类烟用香精组分为在存放过程中发生化学变化，色谱峰面积变化的在界线值15%~40%以下其与感官评价结果的相关性小于0.6、超过所述界限值后，其与感官评价结果相关性大于0.8的组分；第五类烟用香精组分为色谱峰面积变化的相对偏差大于20%且色谱峰面积变化与感官评价结果的相关性为0.6~0.8，其色谱峰面积加和、相消或相促后与感官评价结果的相关性大于0.8的组分；e）根据所述步骤c）和步骤d）得到的分类结果，对所述步骤a）得到的色谱分析数据进行优化，得到不同类样品组分的校正色谱分析数据；f）根据所述步骤c）得到的分类结果采用聚类分析法对所述步骤e）得到的校正色谱分析数据进行聚类分析，建立聚类分析图，得到待测样品品质的检测结果。