| 发明名称 | 一种酶法生产α-酮戊二酸的方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种酶法生产α-酮戊二酸的方法，包括步骤：在过氧化氢清除剂的存在下，用L-谷氨酸氧化酶对L-谷氨酸或其盐进行催化氧化反应，从而生成α-酮戊二酸。该方法具有生产周期短、产品浓度和收率高、环保压力小、适合大规模的工业化生产等优点。 | ||
| 申请公布号 | CN104109698A | 申请公布日期 | 2014.10.22 |
| 申请号 | CN201310134674.6 | 申请日期 | 2013.04.17 |
| 申请人 | 上海工业生物技术研发中心;中国科学院上海生命科学研究院湖州工业生物技术中心 | 发明人 | 陶荣盛;朱傅赟;孙梁栋;沈正权;沈青;郑云;陈成;蒋宇;杨晟 |
| 分类号 | C12P7/50(2006.01)I;C12N9/08(2006.01)I;C12N9/06(2006.01)I | 主分类号 | C12P7/50(2006.01)I |
| 代理机构 | 上海一平知识产权代理有限公司 31266 | 代理人 | 祝莲君;雷芳 |
| 主权项 | 一种酶法生产α‑酮戊二酸的方法，其特征在于，包括步骤：在过氧化氢清除剂的存在下，用L‑谷氨酸氧化酶对L‑谷氨酸或其盐进行催化氧化反应，从而生成α‑酮戊二酸。 | ||
| 地址 | 201201 上海市浦东新区瑞庆路528号1号楼甲 | ||