一种具有养心安神功效的牛肉粥及其制备方法

摘要

一种具有养心安神功效的牛肉粥及其制备方法，涉及食品加工技术领域，由以下重量的原料药组成：大熟地43-47g，甘枸杞28-32g、白茯苓28-32g、山药28-32g、莲子肉28-32g、当归身28-32g、酸枣仁13-17g、续断13-17g、薏苡仁13-17g、麦冬各13-17g、丁香1-5g、大茴香5.5-9.5g、木香5.5-9.5g、桂圆肉123-127g、白米180-220g、牛里脊140-160g、淀粉30-50g、芹菜末60-80g、牛骨80-100g、盐4-8g、黑胡椒2-6g。本发明的有益效果是：本发明采用的都是养心安神的天然食材和地道中药，对人体没有危害，无副作用，疗效快，在日常饮食汇总便能够起到养心安神的作用，原料易得，使用方便。

主权项

一种具有养心安神功效的牛肉粥，其特征在于：由以下重量的原料组成：大熟地43‑47g，甘枸杞28‑32g、白茯苓28‑32g、山药28‑32g、莲子肉28‑32g、当归身28‑32g、酸枣仁13‑17g、续断13‑17g、薏苡仁13‑17g、麦冬各13‑17g、丁香1‑5g、大茴香5.5‑9.5g、木香5.5‑9.5g、桂圆肉123‑127g、白米180‑220g、牛里脊140‑160g、淀粉30‑50g、芹菜末60‑80g、牛骨80‑100g、盐4‑8g、黑胡椒2‑6g。