超声波锅盖

摘要

本发明提供一种超声波锅盖，包括锅盖，锅盖上安装有变幅杆，变幅杆上连接换能器。本发明结构简单，使用时，将换能器与外部的超声波发生器电连接，换能器将超声波发生器的电能转化为机械能，产生振动，变幅杆将换能器的振幅放大，锅盖与变幅杆一起振动，这样就使锅盖在锅体上高频上下振动，对锅体和食物内的蒸汽产生冲击，高压热气体再冲击食物，使食物加速熟化并充分入味，减少做饭时间，并提高了饭菜质量，同时避免了汤类或粥类食物沸腾时顶开锅盖溢出。

主权项

一种超声波锅盖，包括锅盖，其特征是：锅盖上安装有变幅杆，变幅杆上连接换能器；将换能器与外部的超声波发生器电连接，换能器将超声波发生器的电能转化为机械能，产生振动，变幅杆将换能器的振幅放大，锅盖与变幅杆一起振动，这样就使锅盖在锅体上产生振幅微小的高频振动，对锅体和食物内的蒸汽产生冲击，高压热气体再冲击食物，使食物加速熟化并充分入味，减少做饭时间，并提高了饭菜质量，同时避免了汤类或粥类食物沸腾时顶开锅盖溢出。