一种深井水循环冷却保湿脐橙保鲜方法

摘要

一种深井水循环冷却保湿脐橙保鲜方法，涉及一种脐橙类果实储藏保鲜方法。本发明要解决的技术问题是在尽量少的投资下，使脐橙贮藏库房的温度、湿度及气体成分符合脐橙贮藏的最佳环境，使脐橙贮藏保持果实品质良好并延长贮藏时间。包括库房、其特征如下 ：还包括库深井水顶冷却系统、深井水库内冷却系统、深井水供应、回收系统，通过深井水循环冷却，调节库内的温、湿度，使其保持比较稳定的贮藏环境，本方法用于脐橙保藏。

主权项

一种深井水循环冷却保湿脐橙保鲜方法，包括库房，还包括深井水库顶冷却系统、深井水库内冷却系统、深井水供应、回收系统，通过深井水循环冷却，调节库内的温、湿度，使其保持比较稳定的最佳贮藏环境，其特征具体如下：一、所述库房的墙体采用双层的隔热夹芯板建成，墙体隔热夹芯板中间留封闭间隔空隙，墙体内静止空气是良好的隔热介质，库房设置：墙体为砖混+钢结构，其中基础为砖混，墙体采用双层、具有良好性能的隔热夹芯板结构，即正负零以上墙体为7.5公分厚的隔热夹芯板两层，墙体两层隔热夹芯板之间留10厘米的间隙；侧墙上离地7米开设通风窗，通风窗长宽为1.5米*0.9米，库房高9.2米，宽30米，长60米；库顶也采用隔热夹芯板，这种设计既可减少建库投资又可防止库内温度波动；库顶每隔4米开一个高出库顶60厘米的排气窗，每个窗口都装双层窗，以加强隔热，中间安装一层粗铁丝网以防鼠、鸟入库危害,确保证墙体有良好的隔热效果；二、所述的库房顶部安装自控喷雾系统，即在屋顶上装水循环管道及喷头用深井水进行自控喷雾，通过库顶降温达到整个库体恒温低温；确保库内温度在3‑15°C之间；三、所述的库内冷却系统，包括雾化喷淋系统和库内地面沟渠水循环系统；在库内设天花板，天花板与库顶有间隔，起到缓冲升温作用，天花板下设置雾化喷淋系统，所述的喷淋雾化系统的喷淋管呈迂回排列，相邻管间距 3 米，管上喷嘴间距 1米，喷嘴应保证雾粒 小于60目大小, 将深井水直接雾化用于库内增湿降温，保证库房相对湿度，并达到恒温效果；库内地面设沟渠，沟渠采用连续迂回形状，深井流水通过流经沟渠直接冷却库内空气，确保库房低温、恒温；所述的地面沟渠分室内沿墙体周边水沟和库内中间分隔水沟：沿墙周边水沟宽*深为40公分*50公分；库内中间分隔水沟：宽*深为15公分*8公分，平行部分间距4米，流向南北，采用连续迂回形状；废水流入墙体周边水沟；深井流水通过流经沟渠直接冷却库内空气，确保库房低温恒温，使库内温度控制在5‑8摄氏度，湿度保持在85%‑90%，经冷却作用后之水经墙体周边水沟，通过回收管道流入回收浅井;四、所述的深井水供应、回收系统，包括两口水井，一深一浅，两井间间距大于50m，保证回流废水在流回回收浅井后渗透到深井时得以充分降温，深井深度65m，浅井深度30米，深井出水量大于45m³/h，水温在4‑6°C，即将深井水抽提供应库顶冷却系统，库内冷却系统，并将两系统废水回收流回浅井；五、深井水直接由水泵抽提，供应自控喷雾系统、库内雾化、地面沟渠三路循环冷却、增湿使用；六、以上设制形成深井水分三路循环：一路深井水——抽提——经水管——进入自控喷雾系统——废水回收管——流回浅井；一路深井水——抽提——经水管——进入库内雾化喷淋系统——库内保湿降温——废水回收管——流回浅井：一路深井水——抽提——经水管——进入库内地面沟渠——废水回收管——流回浅井。深井水直接由水泵抽提，供应库顶喷淋、库内雾化、地面沟渠三路循环冷却、增湿使用。