一种苹果柠檬味复合保健粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种苹果柠檬味复合保健粉及其制备方法，其组成原料的重量份为：荞麦粉40-50、苹果汁5-7、柠檬汁10-12、月桂叶3-5、茉莉花6.5-7.5、凤仙花2-4、川芎0.5-0.8、银杏叶2-4、板蓝根10-12、五灵脂1-2、柚子皮3-5、蒲公英1-2、黄芪1-2和复合营养粉10-12；本发明的保健粉采用荞麦粉为原料，配合苹果汁和柠檬汁，营养丰富，口感好、食用方便，苹果和柠檬营养丰富，具有软化血管、散瘀消积之效，同时配方中添加多种保健中药，长期食用本发明的保健粉，既可以营养保健，又可消积健脾、除湿解毒、活血通经从而达到防治高脂血疾病的目的。

主权项

一种苹果柠檬味复合保健粉，其特征在于其组成原料的重量份为：荞麦粉40‑50、苹果汁5‑7、柠檬汁10‑12、月桂叶3‑5、茉莉花6.5‑7.5、凤仙花2‑4、川芎0.5‑0.8、银杏叶2‑4、板蓝根10‑12、五灵脂1‑2、柚子皮3‑5、蒲公英1‑2、黄芪1‑2和复合营养粉10‑12；所述的复合营养粉的配方为：粳米粉10‑12、红茶粉4‑5、山药粉5‑7、蛋清粉2‑4、花生衣1‑3、白砂糖4‑5、奶粉5‑6、黄精2‑3、西洋参1‑3、食盐5‑8、复合维生素1‑3、辣椒粉2‑3、植物油4‑5；制备方法为：按重量份先将粳米粉、红茶粉、花生衣、山药粉和蛋清粉混合，研磨过80目筛，煮熟，压制成大小不等的颗粒状，将黄精和西洋参用温度为20‑50℃的水浸泡 1‑3小时，然后在90℃以上水提40‑80 分钟，过 100‑200 目过滤网，得药液，将药液加入上述颗粒物中，最后加入其它剩余组成原料，制成粉剂即可。