发明名称 |
枇杷荸荠龙井酒 |
摘要 |
本发明公开了一种枇杷荸荠龙井酒,其原料包括枇杷、荸荠、龙井、蔗糖等,通过煎煮浸提、冷却发酵、陈化过滤、勾兑制成,其具有清热止咳、润肺利尿等功效以及含蛋白质、维生素、胡萝卜素、矿物质等营养成分,具有营养保健双重价值,同时因为其原料枇杷、荸荠、龙井均具有寒性,可以中和酒的热性,故饮之不会给人体带来过多热性,是一种适宜可口的健康饮品。 |
申请公布号 |
CN104099215A |
申请公布日期 |
2014.10.15 |
申请号 |
CN201410339199.0 |
申请日期 |
2014.07.17 |
申请人 |
谭泮 |
发明人 |
谭泮 |
分类号 |
C12G3/02(2006.01)I |
主分类号 |
C12G3/02(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种枇杷荸荠龙井酒,其特征在于:制作原料包括荸荠50份、龙井15份、枇杷30份、蔗糖130份、水1000份,其为重量配比;制作步骤有浸提、发酵、陈化、过滤、勾兑。 |
地址 |
225500 江苏省泰州市姜堰区姜堰镇南苑二村15号楼609室 |