发明名称 一种胡椒果皮种子分离设备
摘要 本实用新型公开了一种胡椒果皮种子分离设备,包括:外缸体;设置于所述外缸体内,用于盛放胡椒的内缸体,所述外缸体与所述内缸体围成环形缸;位于所述内缸体内,用于搅拌所述胡椒的搅拌器。首先在内缸体内注入水,开动搅拌器,然后将待加工的胡椒放入内缸体内,调整搅拌器的搅拌速率,使胡椒的种子和果皮分离,果皮在浮力和搅拌器的双重作用下从内缸体口溢出,流入环形缸体内,而脱皮后的种子在重力作用下沉入内缸体底部,至此,达到了胡椒果皮和种子的分离。该设备所需的人工劳动强度小,且分离效率效率高,同时,由于分离效率高,规避了生产出的白胡椒产生沤水味。
申请公布号 CN203872952U 申请公布日期 2014.10.15
申请号 CN201420225682.1 申请日期 2014.05.05
申请人 中国热带农业科学院香料饮料研究所 发明人 吴桂苹;谷风林;朱红英;宗迎;刘超;符气恒;谭乐和;邬华松
分类号 A23N5/00(2006.01)I;B03B5/00(2006.01)I 主分类号 A23N5/00(2006.01)I
代理机构 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 代理人 魏晓波
主权项 一种胡椒果皮种子分离设备,其特征在于,包括:外缸体(1);设置于所述外缸体(1)内,用于盛放胡椒的内缸体(2),所述外缸体(1)与所述内缸体(2)围成环形缸(3);位于所述内缸体(2)内,用于搅拌所述胡椒的搅拌器。
地址 571533 海南省万宁市兴隆镇香料饮料研究所