主权项 |
一种卵巢癌患者食用的微生态特殊膳食,其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g‑1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g‑1100g、嗜热链球菌900g‑1100g、海洋鱼低聚肽粉1900g‑2100g、L‑谷氨酰胺1900g‑2100g、石斛1400g‑1600g、冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)900g‑1100、大豆蛋白肽900g‑1100、蛹虫草900g‑1100g、薏苡仁900g‑1100g、低聚异麦芽糖900g‑1100g、山药900g‑1100g、蒲公英900g‑1100g、山楂900g‑1100g、茴香900g‑1100g、鸡内金900g‑1100g、干姜900g‑1100g、人参900g‑1100g、桂圆900g‑1100g、佛手900g‑1100g、枸杞900g‑1100g、肉桂900g‑1100g、甘草900g‑1100g、香菇900g‑1100g、陈皮900g‑1100g、茯苓900g‑1100g、黄精900g‑1100g、水苏糖900g‑1100g、阿胶800g‑1000g、莱菔子700g‑900g、山芋肉700g‑900g、麦芽600g‑800g、桃仁600g‑800g、红曲米600g‑800g、维生素B900g‑1100g、维生素C300g‑400g、维生素E300g‑400g、钙200g‑300g、锌100g‑200g、烟酸100g‑200g、叶酸100g‑200g、泛酸100g‑200g、铁100g‑200g、硒100g‑200g; 制作时先将以是石斛、薏苡仁、山药、蒲公英、山楂、茴香、鸡内金、干姜、人参、桂圆、佛手、枸杞、肉桂、甘草、香菇、陈皮、茯苓、黄精、莱菔子、山芋肉、麦芽浸泡后加入β‑环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、冬虫夏草、蛹虫草及L‑谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖、水苏糖、阿胶、黑芝麻粉、桃仁粉、红曲米粉、多种维生素及矿物质混合后进行巴氏灭菌1小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料;也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,并不添加阿胶、黑芝麻粉、桃仁粉、红曲米粉,分装成10‑65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶。 |