一种露酒及其制备方法

摘要

本发明涉及一种露酒及其制备方法，该露酒包括短梗刺五加果酒、葡萄酒、芳香液体或芳香酒液、白兰地，制作方法包括制取芳香液体或芳香酒液和将芳香液体或芳香酒液与短梗刺五加果酒、葡萄酒混合即勾兑，然后将勾兑的酒液存放90－180天后再进行过滤的步骤。该露酒中采用的短梗刺五加果酒与葡萄果酒和芳香液体或芳香酒液配伍使保健成分相补充，可形成综合的保健功能，且还能形成不同香味的花色口感。

主权项

一种露酒，其特征在于包括以下质量百分比的物料：短梗刺五加果酒9－50%、葡萄酒9－50%、芳香液体或芳香酒液10－40%、白兰地10—40%，芳香液体或芳香酒液由桂花、桂圆、覆盆子、留兰香、柑橘类果皮中两种或三种或四种或五种原料构成。