一种补血冰棒及其制备方法

摘要

一种补血冰棒及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：陈皮1-2、夏枯草2-2.5、酸枣仁1.4-1.8、桑椹子2-2.3、益智仁1.8-2、大丁草1-1.4、和合草1.3-1.7、鸭血50-55、食盐6-7、红豆10-11、豆皮20-22、玉米油3-4、黄瓜100-110、雪碧40-50、乳酸菌0.1-0.2、营养添加剂8-10。本发明香甜可口，清凉解暑，且营养丰富，其中添加的鸭血富含钙、铁等矿物质，可以补血，此外，本发明还含有多种中草药成分，经常食用可达到理气健脾、清肝明目、宁心安神的功效。

主权项

一种补血冰棒，其特征在于由以下重量份的原料制成：陈皮1‑2、夏枯草2‑2.5、酸枣仁1.4‑1.8、桑椹子2‑2.3、益智仁1.8‑2、大丁草1‑1.4、和合草1.3‑1.7、鸭血50‑55、食盐6‑7、红豆10‑11、豆皮20‑22、玉米油3‑4、黄瓜100‑110、雪碧40‑50、乳酸菌0.1‑0.2、营养添加剂8‑10；    所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：菱角叶2‑2.4、葛根1‑2、密蒙花1.5‑2、黄精2‑3、柿子10‑11、莲子18‑20、猪油2‑3；制备方法为：（1）取柿子果肉，加3‑4倍的水打浆，在所得浆液中加入菱角叶、葛根、密蒙花、黄精，密封浸泡4‑5小时，过滤除渣，收集滤液；（2）将莲子、猪油混合入锅，小火炒香后出料，加步骤（1）所得物料研磨匀质，小火熬成糊状，烘干后研成粉末，即得。