一种食用蝇幼虫蜂蜜冻干粉及其制备方法

摘要

一种食用蝇幼虫蜂蜜冻干粉，其特征在于由以下重量份的原料制成：蜂蜜300~320、食用蝇幼虫120~150、白酒30~40、苹果醋15~20、苦瓜汁12~16、橄榄12~14、桑叶7~9、葛根粉16~20、小麦麸皮6~8、韭菜12~16、枣核4~5、柚子皮6~8、助剂4~5和适量的水；本发明的冻干粉是一种苍蝇幼虫的蜂蜜冻干粉，它是将处理干净的苍蝇幼虫先白酒浸泡，再磨浆，最后混合蜂蜜冻干制得，苍蝇幼虫营养丰富，出名在于其全面的蛋白质含量及丰富的矿物质，虽然恶心不忍直视及常识情况下带给人反胃的考验，但其可以食用及丰富的营养确有科学证明，所以本发明旨在将其制作成粉剂的形式，混合蜂蜜，外观不会影响食用，改变了其虽营养丰富但难以食用的缺点，而且本发明是通过真空冻干制得，不破坏营养成分的干燥方法，食用方便的同时也利于长久保存及运输。

主权项

一种食用蝇幼虫蜂蜜冻干粉，其特征在于由以下重量份的原料制成：蜂蜜300~320、食用蝇幼虫120~150、白酒30~40、苹果醋15~20、苦瓜汁12~16、橄榄12~14、桑叶7~9、葛根粉16~20、小麦麸皮6~8、韭菜12~16、枣核4~5、柚子皮6~8、助剂4~5和适量的水；所述助剂由以下重量份的原料制成：三七花6~8、岩青兰4~5.5、葡萄酒8~10、大麦芽8~12、啤酒花5~6、关公须2~3、竹叶3~4、疳积草2~3、脱脂牛奶粉15~20、鲜韭菜花10~12、鲜茉莉花12~14和适量的水；制备方法：（1）混合三七花、岩青兰、啤酒花、关公须、竹叶和疳积草，加水至没过物料8~10cm，煎煮60~70min，过滤汤汁；（2）取大麦芽，混合鲜茉莉花和鲜韭菜花，加葡萄酒研磨，挤压出滤汁；（3）混合（1）的汤汁和（2）的滤汁加入至脱脂牛奶粉中，搅拌均匀，烘干并粉碎即得。