一种花椒籽催芽方法

摘要

本发明公开了一种花椒籽催芽方法，首先用清水把花椒籽清洗多次，然后除去其中的霉粒、虫粒和空粒获得健康的花椒籽，将健康的花椒籽放入0.05％的碱溶液中浸泡48h-36h，搓洗种皮油脂，捞出即可。与现有技术相比，本发明催芽方法，不仅成本低、操作方便、催芽率高，而且由于进行了脱脂处理，花椒籽的发芽率高，所产花椒果实味更浓。

主权项

一种花椒籽催芽方法，其特征在于，首先用清水把花椒籽清洗多次，然后除去其中的霉粒、虫粒和空粒获得健康的花椒籽，将健康的花椒籽放入0.05％的碱溶液中浸泡48h‑36h，搓洗种皮油脂，捞出即可。