发明名称 |
营养组合物的制造方法 |
摘要 |
本发明的营养组合物的制造方法,是含有蛋白质和矿物质群而成的营养组合物的制造方法,所述矿物质群含有2种以上的矿物质,该制造方法包括:向以来源于乳清蛋白质的蛋白质量成为2~12g/100ml的量含有乳清蛋白质的蛋白质浓稠水溶液中投入并混合:a)在水溶液中变为2价离子的任一种矿物质的粉体或水溶液、或者b)包含在水溶液中变为2价离子的任一种矿物质、和在矿物质群中所含有的其他的1种以上的矿物质的矿物质粉体混合物,在矿物质群中存在剩余的种类的矿物质的情况下,进一步将剩余的种类的矿物质的粉体向所得到的蛋白质浓稠水溶液中同时或逐次投入并混合。 |
申请公布号 |
CN104080358A |
申请公布日期 |
2014.10.01 |
申请号 |
CN201280060704.7 |
申请日期 |
2012.12.10 |
申请人 |
株式会社明治 |
发明人 |
堀本智仁 |
分类号 |
A23L1/305(2006.01)I;A23L1/304(2006.01)I;A61K33/00(2006.01)I;A61K38/00(2006.01)I;A61P3/02(2006.01)I;A61P43/00(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/305(2006.01)I |
代理机构 |
北京市中咨律师事务所 11247 |
代理人 |
刘航;段承恩 |
主权项 |
一种营养组合物的制造方法,所述营养组合物是含有蛋白质和矿物质群而成的,所述矿物质群含有选自钠、钾、铁、钙和镁中的2种以上的矿物质,该制造方法包括:向以来源于乳清蛋白质的蛋白质量成为2~12g/100ml的量含有乳清蛋白质的蛋白质浓稠水溶液中投入并混合:a)在水溶液中变为2价离子的任一种矿物质的粉体或水溶液、或者b)包含在水溶液中变为2价离子的任一种矿物质、和在矿物质群中所含有的其他的1种以上的矿物质的矿物质粉体混合物,在矿物质群中存在剩余的种类的矿物质的情况下,进一步将剩余的种类的矿物质的粉体向所得到的混合液中同时或逐次投入并混合。 |
地址 |
日本东京都 |