| 摘要 |
Изобретение относится к фильтровальной технике в пищевой промышленности и может быть использовано для очистки различных жидких сред от механических и бактериологических примесей, например молока, воды, соков, масел. Технический результат, который может быть получен с помощью предлагаемого устройства, заключается в повышении эффективности очистки молока и других жидких продуктов, в повышении надежности устройства. Устройство содержит корпус, внутри которого установлен перфорированный цилиндр с фильтрующим элементом. Внутри перфорированного цилиндра и фильтрующего элемента установлены два эластичных полых цилиндра, каждый из которых одним из оснований крепится к торцу корпуса устройства, а два других основания являются подвижными и снабжены сплошным и перфорированным дисками. Перфорированный диск выполняет функцию фильтра грубой очистки жидкости. Подвижные основания эластичных полых цилиндров через диски соединены между собой тягой, которая соединена с механизмом привода, управляемым блоком. В устройстве фильтрации пищевых жидкостей, преимущественно молока, за счет взаимного расположения эластичных полых цилиндров всегда образуется зона фильтрации в виде кольцевой поверхности фильтрующего элемента длиной l. Блок управления подает сигнал приводному механизму в зависимости от давления молока во входном патрубке, определяемом с помощью датчика давления, и продолжительности фильтрации молока через единицу фильтрующего элемента. Корпус имеет выходной патрубок и торцевые крышки. |
