发明名称 一种补肝明目酒及其制备方法
摘要 本发明公开了一种补肝明目酒及其制备方法,属于润生养身酒技术领域,其技术要点包括由按重量份的下述原料制成:黄酒35000~50000份、黄精25~35份、木瓜15~25份、白芍15~25份、枸杞25~35份、佛手15~25份、甘草5~15份;其制备方法包括下述步骤:(1)蒸煮;(2)冷却至常温进行发酵;(3)加入白酒进行二次发酵;(4)压滤制得黄酒;(5)根据重量份分别称取黄酒和各药材原料,将药材原料用布袋包裹后放入黄酒中,在80~85°环境下煎制12~16小时,冷却静置后即得补肝明目酒;本发明旨在提供一种搭配科学,具有滋补脏脏,护肝明目,调节人体功能的补肝明目酒;用于滋补肝脏、清肝明目。
申请公布号 CN103255038B 申请公布日期 2014.09.24
申请号 CN201310048849.1 申请日期 2013.02.06
申请人 梁晓强 发明人 梁晓强
分类号 C12G3/04(2006.01)I 主分类号 C12G3/04(2006.01)I
代理机构 广州市南锋专利事务所有限公司 44228 代理人 李永庆
主权项 一种补肝明目酒,其特征在于,是由按重量份的下述原料制成:黄酒35000~50000份、黄精25~35份、木瓜15~25份、白芍15~25份、枸杞25~35份、佛手15~25份、甘草5~15份。
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