发明名称 一种芦荟燕麦米酒
摘要 一种芦荟燕麦米酒,由以下重量份原料制成:糯米280-300、燕麦90-120、酒曲4-5、水蜜桃40-50、榴莲20-30、香蕉汁40-50、芦荟8-10、连翘4-6、黄精3-5、桔梗3-5等;本发明公开了一种芦荟燕麦米酒及其制备工艺,加入燕麦,具有抗氧化、延缓衰老的作用,加入水蜜桃、榴莲,口感独特,且能够健脾补肾等,以及芦荟、连翘、黄精、桔梗等中药材提取物的添加,能够治疗便秘、清热解毒等作用,适量饮用,有益于身体健康。
申请公布号 CN104059819A 申请公布日期 2014.09.24
申请号 CN201410201965.7 申请日期 2014.05.14
申请人 安徽天下福酒业有限公司 发明人 陈立亮
分类号 C12G3/02(2006.01)I;A61K36/8969(2006.01)I;A61P1/10(2006.01)I;A61P29/00(2006.01)I 主分类号 C12G3/02(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 方峥
主权项 一种芦荟燕麦米酒,其特征在于,由以下重量份原料制成:糯米280‑300、燕麦90‑120、酒曲4‑5、水蜜桃40‑50、榴莲20‑30、香蕉汁40‑50、芦荟8‑10、连翘4‑6、黄精3‑5、桔梗3‑5、太子参4‑6、虎耳草3‑5、蒲公英2‑3、吉祥草2‑3、食品添加剂6‑8、粽叶足量、水适量:所述食品添加剂,由以下重量份原料制成:大蒜20‑30、芫荽40‑50、莲藕汁50‑60、莲花5‑6、桑叶5‑6、菱角叶5‑7、神曲3‑4、枇杷叶3‑4、水适量;所述食品添加剂的制备方法:(1)将大蒜、芫荽洗净,放入榨汁机中,加入莲藕汁,榨成汁,放入锅中,煮沸,得到蔬菜汁备用;(2)将莲花、桑叶、菱角叶、神曲、枇杷叶用5‑8倍量的水提取,得到提取液备用;(3)将蔬菜汁、提取液混合,搅拌均匀即可。
地址 243100 安徽省马鞍山市当涂县姑孰工业集中区