一种利用饮水强化生产富硒鸡蛋的方法

摘要

一种利用添加特定含量亚硒酸钠饮水，对产蛋鸡进行硒营养强化，生产富硒鸡蛋的技术，是一种通过饮水途径对蛋鸡实施无机硒的安全微剂量、安全均匀可控给量的营养强化方法，从而实现可稳定持续饲养产蛋鸡生产富硒鸡蛋的生产技术。该方法针对无机硒的硒含量高、剧毒，但其水溶性强、稳定性好的理化特点，探索出适宜蛋鸡长期饮用的安全强化微剂量，同时配套了可灵活调配供给蛋鸡安全自由饮用硒营养强化水的技术。本发明适应性强、使用安全、灵活便捷，成本低，易于推广。

主权项

一种利用饮水强化生产富硒鸡蛋的方法，其特征在于给蛋鸡饲喂硒营养水，所述硒营养水中的硒的浓度以亚硒酸钠计为0.75‑1.50μg/mL；所述硒营养水为无机硒水溶液；饲喂具体步骤包含：对蛋鸡进行硒强化饲喂：开产周为饲喂第一周，采用阶梯式渐近强化补量，即首日的喂养浓度为所述硒营养水浓度的25%，第3日的喂养浓度为所述硒营养水浓度的50%，第5日的喂养浓度为所述硒营养水浓度的75%，第7日的喂养浓度为所述硒营养水的浓度；从第7日直至产蛋率达到50%‑70%，对蛋鸡饲喂所述的硒营养水；当产蛋率达到50%‑70%，结束对蛋鸡进行硒强化饲喂，即采用阶梯量递减饲喂方式：硒强化饲喂期结束后的首日的喂养浓度为最终硒营养水浓度的75%，第3日的喂养浓度为最终硒营养水浓度的50%，第5日的喂养浓度为最终硒营养水浓度的25%，第7日停止喂养硒营养强化水；硒强化饲喂结束后，恢复对蛋鸡的常规饮水饲喂，即无硒饮水喂养；所述的给蛋鸡饲喂硒营养水饲喂方式为产蛋鸡自由饮用硒营养强化水。