酵素水解带肉骨头之装置

摘要

一种酵素水解带肉骨头之装置，系包含有一基座以及一旋设于该基座上之水解槽。该基座中系固设有一包含有向上延伸之转轴的马达；该基座中系装设有一酵素储槽以及一储水槽，该酵素储槽与储水槽分别藉由一第一管路以及一第二管路输出水解过程中所需酵素与水；该基座中并装设有一可连接至外部电源之处理器，而该马达系电性连接至该处理器；该基座上并装设有一电性连接至处理器之输入介面，藉以控制本装置之启动与关闭之时机；该水解槽系为一断面呈ㄩ型之结构体，且其开口系同时对应于第一管路与第二管路之出液口。

主权项

一种酵素水解带肉骨头之装置，其主要系包括： 一基座，该基座中固设有一马达，该马达具有一向上延伸之转轴；该基座中系装设有一酵素储槽以及一储水槽，该酵素储槽与储水槽分别藉由一第一管路以及一第二管路输出水解过程中所需之酵素与水；该基座中并装设有一可连接至外部电源之中央处理器，而该马达系电性连接至该中央处理器；该基座上并装设有一电性连接至中央处理器之输入介面，藉以控制本装置之启动与关闭之时机； 一同心装设于马达转轴之水解槽，该水解槽系为一断面呈ㄩ型之结构体，且其向上设置之开口系同时对应于第一管路与第二管路之出液口。