Kocheinrichtung

摘要

Kocheinrichtung (1), umfassend ein Kochfeld (11) mit wenigstens einer Kochstelle (21) und mit einer zur Beheizung wenigstens eines Kochbereiches (31) vorgesehenen Heizeinrichtung (2) sowie mit einer Sensoreinrichtung (3) zur Erfassung einer physikalischen Größe in einem Erfassungsbereich (83). Die Sensoreinrichtung (3) weist eine Sensoreinheit (13) und eine optische Schirmeinrichtung (7) und eine Isolierungseinrichtung (8) zur thermischen Isolierung auf. Die optische Schirmeinrichtung (7) ist um die Sensoreinheit (13) herum angeordnet, um elektromagnetische Strahlung von außerhalb des Erfassungsbereiches (83) abzuschirmen. Die die optische Schirmeinrichtung (7) ist wiederum von der Isolierungseinrichtung (8) umgeben angeordnet.