一种大蒜精油提取方法

摘要

本发明公开了一种大蒜精油提取方法，包括如下步骤：精选、清洗大蒜；将清洗干净的大蒜粉碎成直径为0.2~0.5mm碎末；将大蒜碎末送入蒸馏塔，调节蒸馏塔内压力为0.10~0.20MPa，待蒸馏塔内温度升到120~150℃，保持蒸馏至少4小时；将所述蒸馏液送入冷却塔冷却；将冷却塔内的冷凝液送入油水分离塔，分离出大蒜精油；所述蒸馏塔内还设有圆盘形状、表面开有若干通孔的分离盘。该大蒜精油提取方法提取的大蒜精油纯度较高，提高了大蒜蒸馏效率，大蒜精油提取率能达到0.2~0.5%，且充分利用了大蒜精油副产物、提高了经济价值，该方法操作方便、节约成本，还可以应用到姜、菜籽、大豆等精油的提取。

主权项

一种大蒜精油提取方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一、精选、清洗，精选无虫害、无霉变的大蒜将其放入水中浸泡，取出大蒜用高压水枪进行冲洗，清除大蒜表面的杂质和泥土；步骤二、粉碎，将清洗干净的大蒜粉碎成均匀碎末，碎末粒径为0.2~0.5mm；步骤三、装料、蒸馏，将粉碎后所述大蒜碎末送入蒸馏塔(1)，装料均匀；所述蒸馏塔(1)上设有蒸汽管(601)，所述蒸汽管(601)上设有直接蒸汽阀门(7)，开启直接蒸汽阀门(7)，通入蒸汽，调节所述直接蒸汽阀门(7)控制蒸馏塔(1)内压力为0.10~0.20MPa，待所述蒸馏塔(1)内温度升到120~150℃，保持蒸馏至少4小时后关闭所述直接蒸汽阀门(7)；步骤四、冷却，将所述蒸馏液送入冷却塔(9)，控制冷却水的出口温度在30℃之内，控制冷凝液的出口温度在25℃之内；步骤五、精油分离，所述冷凝液流入油水分离塔(10)，所述油水分离塔(10)对所述冷凝液进行分离，分离出的大蒜精油和废水，直到分离排出的所述废水清渐透明且不含所述大蒜精油。