一种玉米山楂汁

摘要

一种玉米山楂汁，由以下重量份原料制成：山楂100-120、芭乐40-50、椰果50-60、菠萝40-50、鲜玉米粒50-60、玉米笋100-120、牛奶300-340、芡实8-9、黄精5-7、薏仁6-8等；本发明公开了一种玉米山楂汁及其制备工艺，在制备时，加入菠萝、玉米笋、芭乐等，口感酸甜，有丰富的维生素，且能够减脂、促进胃肠蠕动、增加食欲，同时还添加了芡实、黄精、薏仁、陈皮、五味子等的提取物，赋予了本发明一定的滋补强身、补中益气等功效。

主权项

一种玉米山楂汁，其特征在于，由以下重量份原料制成：山楂100‑120、芭乐40‑50、椰果50‑60、菠萝40‑50、鲜玉米粒50‑60、玉米笋100‑120、牛奶300‑340、芡实8‑9、黄精5‑7、薏仁6‑8、陈皮5‑6、五味子4‑6、珍珠4‑6、九里香2‑3、布渣叶2‑3、食品添加剂8‑10、水适量：所述食品添加剂，由以下重量份原料制成：玉米黑霉粉8‑10、螺旋藻5‑7、槐花5‑7、菱角30‑40、竹荪30‑40、菱角茎4‑5、蜂蜜50‑60、米酒60‑70、水适量；所述食品添加剂的制备方法：（1）将玉米黑霉粉、螺旋藻、槐花用5‑8倍量的水提取，得到提取液备用；（2）将菱角去壳后，与竹荪一起放入锅中，加入菱角茎、米酒、蜂蜜、适量水，加热煮熟后，将锅中所有物料打成浆汁备用；（3）将提取液、浆汁合并，混匀后过滤，得到滤液备用。