玉米格瓦斯的制备方法

摘要

玉米格瓦斯的制备方法。玉米作为我国的主要农作物，在农产品加工中占有举足轻重的位置。一种玉米格瓦斯的制备方法，本方法的第一步选取玉米，第二步将选取的玉米进行浸泡粉碎，第三步将粉碎的玉米先进行糊化再进行糖化，第四步在糖画之后的玉米进行浸提，第五步将浸提出的玉米浆料进行高温杀菌然后进行冷却，第六步将冷却好的玉米浆料中加入乳酸菌、酵母菌放置发酵，第七步将发酵好的混合液体进行配料，第八步将配好的液体再次过滤，第九步将过滤之后的液体再次进行高温灭菌，第十步在无菌条件下进行灌装，第十一步进行灯检，第十二步喷码、贴标签、包装。本发明用于玉米格瓦斯的制备。

主权项

一种玉米格瓦斯的制备方法，其特征是: 本方法的第一步选取玉米，第二步将选取的玉米进行浸泡粉碎，第三步将粉碎的玉米先进行糊化再进行糖化，第四步在糖画之后的玉米进行浸提，第五步将浸提出的玉米浆料进行高温杀菌然后进行冷却，第六步将冷却好的玉米浆料中加入乳酸菌、酵母菌放置发酵，第七步将发酵好的混合液体进行配料，第八步将配好的液体再次过滤，第九步将过滤之后的液体再次进行高温灭菌，第十步在无菌条件下进行灌装，第十一步进行灯检，第十二步喷码、贴标签、包装。