发明名称 | 一种用于酿制酱油的发酵池 | ||
摘要 | 本实用新型公开了一种用于酿制酱油的发酵池,包括成长方体的池体,其中池体为夹层结构,在池壁和池底的夹层中均焊接有加强筋,加强筋上均匀开设有过水孔;在池体两侧的底部设有进水口,而位于池体两侧的上部则设有出水口,池体底部则设有出料口;在池体顶部端口的内壁上装有相互平行的滑槽,槽内嵌入封板,其中顶部封板的底面外侧固定有柔性密封条,本实用新型结构简单,整体稳固性高且密封性能好,容易管控,操作较为简单方便,有效的提高了发酵池保温和热交换效率,池内温度保持较为稳定容易,发酵酿制的酱油品质得以保证。 | ||
申请公布号 | CN203828004U | 申请公布日期 | 2014.09.17 |
申请号 | CN201420254231.0 | 申请日期 | 2014.05.19 |
申请人 | 富顺县蜀佳味业有限公司 | 发明人 | 李亭钢;余木国;邓昶 |
分类号 | A23L1/238(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/238(2006.01)I |
代理机构 | 成都九鼎天元知识产权代理有限公司 51214 | 代理人 | 韩雪;吴彦峰 |
主权项 | 一种用于酿制酱油的发酵池,其特征在于:包括成长方体的池体,所述池体为夹层结构,在池壁和池底的夹层中均焊接有加强筋,所述加强筋上均匀开设有过水孔;在池体两侧的底部设有进水口,而位于池体两侧的上部则设有出水口,池体的底部则设有出料口;在池体顶部端口的内壁上装有相互平行的滑槽,槽内嵌入封板,其中顶部封板的底面外侧固定有柔性密封条。 | ||
地址 | 643200 四川省自贡市富顺县骑龙镇芭蕉村八组 |