一种洋葱保健大米及其制备方法

摘要

本发明公开了一种洋葱保健大米及其制备方法，是由大米、紫色洋葱、玉米粉、红薯、红芸豆、杏鲍菇、沙棘果、麦胚、乌梅肉、柏子仁、山楂叶、兔耳风、花生叶、茯苓等原料组成。本发明有益效果为：本发明有益效果为：洋葱具有润肠，理气和胃，健脾进食，发散风寒，温中通阳，消食化肉，提神健体，散瘀解毒的功效，但很多人接受不了其刺激辛辣的味道，因此将洋葱进行加工制成日常食用的大米制品，对提高大众身体素质有良好的效果。

主权项

一种洋葱保健大米，其特征在于，由以下重量份的原料组成：大米240‑250、紫色洋葱22‑23、玉米粉34‑35、红薯40‑42、红芸豆10‑12、杏鲍菇7‑8、沙棘果13‑14、乌梅肉2‑3、麦胚5‑6、柏子仁1‑2、山楂叶2‑3、兔耳风2‑3、花生叶1‑2、茯苓3‑4、保健添加剂8‑9、水适量；其中保健添加剂由下列重量份的原料组成：杏仁粉32‑33、百合粉11‑12、黄酒6‑7、苦瓜粉2‑3、炙黄芪1‑2、金樱子4‑5、枳椇子10‑12、玫瑰茄5‑6、红参须1‑2、菱角壳3‑4、紫花地丁7‑8、青钱柳叶1‑2、水适量；制备方法为：将炙黄芪、金樱子、枳椇子、玫瑰茄、红参须、菱角壳、紫花地丁、青钱柳叶加适量水煎煮1‑2小时，滤去残渣后得中草药液，继续加热浓缩至原中草药液体积的十分之一；与其他剩余成分混合均匀后用小火翻炒至完全干燥既得。