发明名称 | 温度可控的白酒窖池 | ||
摘要 | 本实用新型公开了一种温度可控的白酒窖池,解决了白酒发酵过程中温度不稳定造成产量降低的问题。它包括窖池,沿该窖池的侧壁均匀布置有螺旋换热管,该螺旋换热管的上端连接有高温换热介质入口,下端连接有低温换热介质入口。本实用新型的温度可控的白酒窖池,通过窖池、螺旋换热管、高温换热介质入口以及低温换热介质入口的配合,当窖池环境温度过低时,通过从高温换热介质入口注入高温媒介到螺旋换热管中,通过换热提高窖池温度;当窖池环境温度过高时,通过从低温换热介质入口注入低温媒介到螺旋换热管中,通过换热降低窖池温度,最终实现白酒发酵过程中温度的控制,提高生产效率,提高酒的产量。 | ||
申请公布号 | CN203820757U | 申请公布日期 | 2014.09.10 |
申请号 | CN201420223724.8 | 申请日期 | 2014.05.04 |
申请人 | 四川理工学院 | 发明人 | 蔡乐才;居锦武;高祥 |
分类号 | C12L11/00(2006.01)I | 主分类号 | C12L11/00(2006.01)I |
代理机构 | 成都九鼎天元知识产权代理有限公司 51214 | 代理人 | 韩雪;吴彦峰 |
主权项 | 温度可控的白酒窖池,其特征在于:包括窖池(1),沿该窖池(1)的侧壁均匀布置有螺旋换热管(3),该螺旋换热管(3)的上端连接有高温换热介质入口(4),下端连接有低温换热介质入口(5)。 | ||
地址 | 643000 四川省自贡市汇兴路学苑街180号 |