| 发明名称 | 一种雄蚕蛾纳米乳浆饮品及其制备工艺 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种雄蚕蛾纳米乳浆饮品及其制备工艺，以雄蚕蛾为主料，经冷冻干燥、去表面鳞毛翅膀后，加水，先后经打浆、磨浆制成雄蚕蛾乳浆，再经均质处理和灭菌制得雄蚕蛾纳米乳浆饮品。该饮品以雄蚕蛾为核心原料制备而成，含有丰富的粗蛋白、氨基酸、不饱和脂肪酸、矿物质等营养成分，是一种营养全面的功能性饮品。 | ||
| 申请公布号 | CN104026566A | 申请公布日期 | 2014.09.10 |
| 申请号 | CN201410204345.9 | 申请日期 | 2014.05.15 |
| 申请人 | 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 | 发明人 | 邹宇晓;刘军;廖森泰;沈维治;林光月;施英;穆利霞;刘凡 |
| 分类号 | A23L1/29(2006.01)I;A23L2/38(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/29(2006.01)I |
| 代理机构 | 广州知友专利商标代理有限公司 44104 | 代理人 | 宣国华;马赟斋 |
| 主权项 | 一种雄蚕蛾纳米乳浆饮品，其特征在于，以雄蚕蛾为主料，经冷冻干燥、去表面鳞毛翅膀后，加水，先后经打浆、磨浆制成雄蚕蛾乳浆，再经均质处理和灭菌制得。 | ||
| 地址 | 510610 广东省广州市天河区东莞庄一横路133号 | ||