发明名称 使用肠杆菌科的细菌产生氨基酸的方法
摘要 描述了通过使用肠杆菌科的细菌的发酵来产生L-氨基酸例如L-苯丙氨酸和L-组氨酸的方法,其中已通过以下方式修饰该细菌:将能够被转录并且编码SEQ ID NO:2中所示的肽或它的变体的DNA片段,尤其是一部分ssrA基因附接到编码细菌酶的基因的3’末端,所述酶影响该L-氨基酸生物合成,例如分支酸变位酶/预苯酸脱氢酶或者磷酸葡糖异构酶。
申请公布号 CN101402935B 申请公布日期 2014.09.10
申请号 CN200810149297.2 申请日期 2008.09.27
申请人 味之素株式会社 发明人 拉斯特姆·S·沙库洛夫;埃琳娜·V·克利亚奇科;薇拉·G·多罗申科;拉里萨·G·艾里克
分类号 C12N1/21(2006.01)I;C12P13/22(2006.01)I;C12P13/24(2006.01)I;C12P13/00(2006.01)I;C12R1/185(2006.01)N 主分类号 C12N1/21(2006.01)I
代理机构 北京市柳沈律师事务所 11105 代理人 封新琴
主权项 一种肠杆菌科的产生L‑氨基酸的细菌,其包含DNA,所述DNA由如下组成: A)编码影响L‑氢基酸生物合成的细菌酶的基因,其为tyrA或pgi,和 B)能够被转录并且编码SEQ ID NO:2的肽或者SEQ ID NO:15的DNA片段,其中将所述片段附接于所述基因,在所述基因的3’末端, 其中所述细菌是大肠杆菌(Escherichia coli), 且其中如果所述基因是tryA,则所述L‑氨基酸是L‑苯丙氨酸,且如果所述基因是pgi,则所述L‑氨基酸是L‑组氨酸。 
地址 日本东京都