一种透明质酸功能化虾青素纳米乳制剂及其制备方法

摘要

本发明提供一种透明质酸功能化虾青素纳米乳制剂及其制备方法，其特征在于，包括步骤：S1、将虾青素油与油相混合形成第一混合油相，且该虾青素油的重量占该第一混合油相重量的40%以下；S2、在该第一混合油相加入表面活性剂并混合均匀形成第二混合油相，该表面活性剂与该第一混合油相的重量比为2:3；S3、在该第二混合油相中加入浓度低于0.2%的透明质酸水溶液，搅拌均匀，其中该透明质酸水溶液占总重量的90%。本发明提供的虾青素纳米乳制剂及其制备方法，无需高压设备，利用低能化纳米乳的方法，将虾青素包埋在纳米乳中，提高虾青素的稳定性，可避免丙酮等有机溶剂的使用，同时引入透明质酸水溶液提高虾青素纳米乳的透过表皮的速率及提高纳米乳中虾青素的热稳定性。

主权项

一种透明质酸功能化虾青素纳米乳制的制备方法，其特征在于，包括步骤：S1、将虾青素油与油相混合形成第一混合油相，且所述虾青素油的重量为所述第一混合油相重量的40%以下；S2、在所述第一混合油相加入表面活性剂并混合均匀形成第二混合油相，所述表面活性剂与所述第一混合油相的重量比为2:3；S3、在所述第二混合油相中加入浓度低于0.2%的透明质酸水溶液，搅拌均匀，其中所述透明质酸水溶液的重量占总重量的90%。