发明名称 加热烹饪器
摘要 加热烹饪器(1)包括:对被加热物(C)进行加热的加热部(5);电磁波产生部(15),其为了判别被加热物(C)的烹饪状态而向被加热物(C)发射100GHz以上120THz以下的频率的电磁波(E);电磁波检测部(16),其对电磁波产生部(15)发射的电磁波(E)进行检测;和作为运算部的CPU13,其根据检测到电磁波(E)的电磁波检测部(16)输出的信号,判别被加热物(C)的烹饪状态。加热烹饪器(1)通过对射中被加热物(C)而强度发生变化的电磁波(E)进行检测,识别被加热物(C)具有的水分量的变化,判别被加热物(C)的烹饪状态。
申请公布号 CN104024740A 申请公布日期 2014.09.03
申请号 CN201280064788.1 申请日期 2012.09.05
申请人 夏普株式会社 发明人 岸良健太郎;岩田昇;滨本将树;北泽田鹤子;江藤秀树;小谷晃央;中峻之;村上善照
分类号 F24C7/04(2006.01)I;F24C1/00(2006.01)I;F24C1/02(2006.01)I;F24C7/02(2006.01)I 主分类号 F24C7/04(2006.01)I
代理机构 北京尚诚知识产权代理有限公司 11322 代理人 龙淳
主权项 一种加热烹饪器,其特征在于,包括:对被加热物进行加热的加热部;电磁波产生部,其为了判别所述被加热物的烹饪状态而向所述被加热物发射100GHz以上且120THz以下的频率的电磁波;电磁波检测部,其对所述电磁波产生部发射的所述电磁波进行检测;和运算部,其根据检测到所述电磁波的所述电磁波检测部输出的信号,判别所述被加热物的烹饪状态。
地址 日本大阪府