发明名称 |
一种解暑土豆泥制作方法 |
摘要 |
本发明一种食物的制作方式,尤其是涉及一种解暑土豆泥的制作方式。各组分按重量计按以下配比制作:一种解暑土豆泥,各组分按以下配比制作:新鲜土豆1000份、陈皮60-100份、山楂30-70份、鸡内金20-30份、荷叶60-90份、蜂蜜90-120份、食盐20-40份、玫瑰花20-50份、果干40-50份、薄荷20-40份。本发明适合各类人群食用,营养丰富,能够补充人体需要的各种维生素和钠盐,解暑解乏,增加食欲,制作方法简单,烹饪方式健康,气味芬芳,色泽明亮,提神醒脑,特别符合年轻人的口味,市场前景良好。 |
申请公布号 |
CN104012904A |
申请公布日期 |
2014.09.03 |
申请号 |
CN201410274531.X |
申请日期 |
2014.06.19 |
申请人 |
南京麦思德餐饮管理有限公司 |
发明人 |
闻献 |
分类号 |
A23L1/216(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/216(2006.01)I |
代理机构 |
南京知识律师事务所 32207 |
代理人 |
高桂珍 |
主权项 |
一种解暑土豆泥,其特征是,按重量计,各组分如下配比制作:新鲜土豆1000份、陈皮60‑100份、山楂30‑70份、鸡内金20‑30份、荷叶60‑90份、蜂蜜90‑120 份、食盐20‑40份、玫瑰花20‑50份、果干40‑50份、薄荷20‑40份。 |
地址 |
210012 江苏省南京市宁双路28号汇智大厦 |