发明名称 |
一种可溶性、高取代度磷酸化酵母葡聚糖的制备方法 |
摘要 |
一种可溶性、高取代度磷酸化酵母葡聚糖的制备方法,具体过程如下:(1)将粉末状酵母葡聚糖原料与六偏磷酸钠或六偏磷酸钾按质量比1:1.5~15混合好后,采用行星式球磨机通过机械化学方法处理8~40min;(2)将步骤(1)处理后得到的葡聚糖混合物溶于水中得到溶解液,葡聚糖混合物与水的质量比为1:6~18;如果产生沉淀,则通过离心除去不溶物,从而得到溶解液;(3)对步骤(2)得到的溶解液进行透析或超滤,除去多余的六偏磷酸钠或六偏磷酸钾,得到磷酸化酵母葡聚糖溶液。本方法具有简便、快速、高效、不使用有机溶剂和强酸、强碱试剂的特点,有利于工业化的规模化生产。 |
申请公布号 |
CN104017104A |
申请公布日期 |
2014.09.03 |
申请号 |
CN201410213080.9 |
申请日期 |
2014.05.20 |
申请人 |
江南大学 |
发明人 |
史锋;李永富;石纪奎 |
分类号 |
C08B37/02(2006.01)I |
主分类号 |
C08B37/02(2006.01)I |
代理机构 |
无锡华源专利事务所(普通合伙) 32228 |
代理人 |
聂汉钦 |
主权项 |
一种可溶性、高取代度磷酸化酵母葡聚糖的制备方法,其特征在于采用机械化学方法,在固相体系中以六偏磷酸钠或六偏磷酸钾为衍生化试剂,通过固态化学反应对酵母葡聚糖进行磷酸化修饰和改性,具体过程如下:(1)将粉末状酵母葡聚糖原料与六偏磷酸钠或六偏磷酸钾按质量比1:1.5~15混合好后,采用行星式球磨机通过机械化学方法处理8~40 min;(2)将步骤(1)处理后得到的葡聚糖混合物溶于水中得到溶解液,葡聚糖混合物与水的质量比为1:6~18;如果产生沉淀,则通过离心除去不溶物,从而得到溶解液;(3)对步骤(2)得到的溶解液进行透析或超滤,除去多余的六偏磷酸钠或六偏磷酸钾,得到磷酸化酵母葡聚糖溶液。 |
地址 |
214122 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号 |