发明名称 (3R)-3-羟基丁酸L-薄荷酯、其制备方法、以及包含它的感觉刺激组合物
摘要 本发明提供一种凉感成分或感觉刺激成分,其具有更强的凉感强度、并具有优异的清凉感和凉爽感的持久性;本发明还提供包含上述成分的感觉刺激组合物;此外,本发明还提供包含所述感觉刺激组合物的各种制品。本发明涉及作为凉感成分或感觉刺激成分的下述式(I)所表示的(3R)-3-羟基丁酸L-薄荷酯。<img file="DPA00001448057400011.GIF" wi="583" he="172" />
申请公布号 CN102414290B 申请公布日期 2014.09.03
申请号 CN201080018205.2 申请日期 2010.04.23
申请人 高砂香料工业株式会社 发明人 北条一马;相田高;石田贤哉
分类号 C09K3/00(2006.01)I;A23L1/226(2006.01)I;A23L2/00(2006.01)I;A61K8/37(2006.01)I;A61K31/19(2006.01)I;A61K47/00(2006.01)I;A61P1/02(2006.01)I;A61Q5/02(2006.01)I;A61Q13/00(2006.01)I;A61Q19/10(2006.01)I;C07B53/00(2006.01)I;C07C67/31(2006.01)I;C07C69/675(2006.01)I;C11B9/00(2006.01)I;C07B61/00(2006.01)I 主分类号 C09K3/00(2006.01)I
代理机构 北京天昊联合知识产权代理有限公司 11112 代理人 丁业平;张天舒
主权项 一种凉感剂,包含式(I)所表示的(3R)‑3‑羟基丁酸L‑薄荷酯,所述式(I)为:[化学式1]<img file="FSB0000124528240000011.GIF" wi="916" he="308" />其中,所述(3R)‑3‑羟基丁酸L‑薄荷酯的3位羟基的光学纯度大于或等于50%e.e.。
地址 日本东京