发明名称 |
一种调味油 |
摘要 |
本发明涉及一种调味油,包含如下重量份数的原料:氨基酸0.1~10份,还原糖0.1~10份,维生素B<sub>1</sub> 0~10份,水解植物蛋白0~100份,水0~100份,植物油100~400份,香辛料0.1~20份,辅料0~10份。本发明素食调味油,满足广大素食者和无动物源市场需求,相对于市售调味油来说,风味更饱满,天然烹调感更强,营养更丰富。 |
申请公布号 |
CN104012682A |
申请公布日期 |
2014.09.03 |
申请号 |
CN201410272352.2 |
申请日期 |
2014.06.18 |
申请人 |
华丹 |
发明人 |
华丹 |
分类号 |
A23D9/04(2006.01)I |
主分类号 |
A23D9/04(2006.01)I |
代理机构 |
北京轻创知识产权代理有限公司 11212 |
代理人 |
王新生 |
主权项 |
一种调味油,其特征在于,包含如下重量份数的原料:氨基酸0.1~10份,还原糖0.1~10份,维生素B<sub>1</sub> 0~10份,水解植物蛋白0~100份,水0~100份,植物油100~400份,香辛料0.1~20份,辅料0~10份。 |
地址 |
546100 广西壮族自治区来宾市兴宾区中南路315号 |