发明名称 单糖固体成型产品及其制备方法
摘要 本发明提供一种单糖固体成型产品及其制备方法,其中,所述单糖固体成型产品包括:100重量份单糖,其中所述单糖是五碳醛糖、六碳醛糖或其组合;3~15重量份的双糖;所述单糖和双糖的总重量占所述单糖固体成型产品的10%~100%。本发明通过抑制单糖快速吸水获得了固体成型产品的单糖,易于携带,便于储存,使用方便;本发明所述的方法工艺简单,制作容易。
申请公布号 CN103156035B 申请公布日期 2014.09.03
申请号 CN201310113763.2 申请日期 2013.04.03
申请人 淮北中润生物能源技术开发有限公司 发明人 朱作霖;孙萌;苏春高;吴长荣;郑玉建;马雪梅;朱晓勤;阎涛
分类号 A23G3/42(2006.01)I 主分类号 A23G3/42(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种单糖固体成型产品,其中,所述单糖固体成型产品包括:100重量份单糖,其中所述单糖是木糖、阿拉伯糖、葡萄糖; 3~15重量份的双糖;所述的双糖选自蔗糖、乳糖、麦芽糖;所述单糖和双糖的总重量占所述单糖固体成型产品的10%~100%。
地址 235047 安徽省淮北市经济技术开发区龙湖工业园云龙路29号