发明名称 |
用于黄豆发酵的曲室 |
摘要 |
本实用新型公开了一种用于黄豆发酵的曲室,包括室体、培养池和温度控制装置,放置板将池体内的空间分为培养室和空气室,室体的上方设置有排气管,池体的空气室设置有供气管,温度控制装置包括热敏电阻、电阻、比较器、三极管、排气风机和供气风机,热敏电阻的一端连接电源,热敏电阻的另一端通过电阻接地,比较器的第一输入端连接热敏电阻与电阻的节点,比较器的输出端与三极管的基极相连,三极管的发射极接地,三极管的集电极通过排气风机连接电源,供气风机与排气风机并联,排气风机与排气管连通,供气风机与供气管连通。本实用新型的有益效果在于:结构简单、价格不昂贵,同时给黄豆发酵带来了一个温度适宜的环境。 |
申请公布号 |
CN203801651U |
申请公布日期 |
2014.09.03 |
申请号 |
CN201420219939.2 |
申请日期 |
2014.04.30 |
申请人 |
重庆天厨天雁食品有限责任公司 |
发明人 |
徐乙文;王明杰;郑泽春;李红;张志明 |
分类号 |
A23L1/20(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/20(2006.01)I |
代理机构 |
北京一格知识产权代理事务所(普通合伙) 11316 |
代理人 |
刘佳 |
主权项 |
一种用于黄豆发酵的曲室,其特征在于,所述曲室包括室体、培养池和温度控制装置,培养池设置于室体内,培养池包括池体和放置板,放置板设置于池体内且将池体内的空间分为培养室和空气室,放置板上设置有若干小孔,室体的上方设置有排气管,池体的空气室设置有供气管,温度控制装置包括热敏电阻、电阻、比较器、三极管、排气风机和供气风机,热敏电阻设置于室体的上方,热敏电阻的一端连接电源,热敏电阻的另一端通过电阻接地,比较器的第一输入端连接热敏电阻与电阻的节点,比较器的第二输入端连接参考电源,比较器的输出端与三极管的基极相连,三极管的发射极接地,三极管的集电极与排气风机的一端相连,排气风机的另一端连接电源,供气风机与排气风机并联,排气风机上设置有出风管,排气风机与排气管连通,供气风机与供气管连通。 |
地址 |
402560 重庆市铜梁县工业园区(铜合路与金龙大道交汇处) |